Milovníky moře a slunce jistě zláká chorvatský Hvar. Tento ostrov, který patří mezi našinci k nejoblíbenějším oblastem Dalmácie, se totiž vyznačuje největším počtem hodin slunečního svitu v celém Chorvatsku - ročně zhruba 2718.

Ostrov, který je 70 km dlouhý a 5 -11 km široký, je
porostlý bohatou vegetací a hojně zde rostou i léčivé byliny a koření (levandule, šalvěj, majoránka a tymián). Na Hvaru žije asi jen 11.000 stálých obyvatel, ale turisté sem přijíždějí po celý rok, protože zdejší podnebí je i v zimě velice mírné.
Koncem drpna slaví místní pozoruhodný svátek - dny vína. Svátek trvá tři dny a končí pozoruhodnou tradicí - rybáři na svých člunech v zátoce
u osady Jelsa zapalují pochodně. Pokud budete v tuto dobu někde poblíž, určitě na Hvar
zajeďte alespoň na jednodenní výlet.

U dalmatských ostrovů většinou platí, že hlavní město se jmenuje stejně jako ostrov. A tak je tomu i u Hvaru. Metropole má 4000 obyvatel a leží v chráněné zátoce na jihozápadě ostrova. Městečko má příjemnou středomořskou atmosféru a jeho promenády jsou lemovány kavárnami, restauracemi i obchůdky se suvenýry. Nechybí tu ani česká hospoda s knedlíky a točeným pivem, ale rozhodně je zajímavější dát si v typické dalmatské konobě (hospůdka, vinárna) karafu vína značky Plavac, které se dělá z hroznů pěstovaných právě na Hvaru.
Nespočet památek
Na hlavním náměstí Trg sv. Stjepana, které je největším městským náměstím v Dalmácii, stojí katedrála sv. Štěpána, jejíž výstavba trvala s přestávkami pět století - od 13. do 18. Vzácný oltář v interiéru katedrály s obrazem madony ze 13. století patří mezi nejcennější v Dalmácii, vyřezávané lavice pocházejí z roku 1573. Vedle katedrály stojí biskupský palác (Hvar je sídlem biskupství už 860 let), v němž je uložena klenotnice. Kromě liturgických nádob, relikviářů a obrazů jsou zde k vidění i mešní roucha a různé historické dokumenty. Otevřeno je denně od 9 do 12 a od 17 do 19 hodin. Další zdejší významnou pozoruhodností je divadlo, které bylo zřízeno v horním patře loděnic v roce 1612. (Před vznikem tohoto divadla se představení konala pod širým nebem před katedrálou.) Jde o jedno z prvních novodobých divadel v Evropě a v provozu je dodnes. Stranou centra města stojí u zátoky Kriza františkánský klášter postavený na mysu v polovině 15. století. V lunetě portálu se dochovala práce Nicolo Fiorentina - Madona s Ježíškem. Klášter je obklopen krásnou zahradou a v bývalém refektáři je umístěna umělecká a botanická sbírka - muzeum s obrazy starých mistrů, mince, staré knihy (otevřeno je denně od 9 do 12 a od 17 do 19 hodin). V létě se zde pořádají koncerty vážné hudby.